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华强方特(宁波)文化旅游发展有限公司

餐饮部长

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近期活跃

薪资: ¥6001-8000元/月

要求: 大专 | 5年 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 宁波市(宁波杭州湾新区天宝路188号方特东方神画)导航

人数: 招聘0人

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

华强方特(宁波)文化旅游发展有限公司是深圳华强方特文化科技集团于2014年斥巨资成立,所运营的方特旅游区是宁波杭州湾新区的重点项目。深圳华强方特文化科技集团,作为全球第二家、中国唯一一家拥有将主题乐园整体出口海外的企业,已在全国拥有22座大型主题乐园。在将主题乐园做大做强的同时,深圳华强方特文化科技集团也注重着如何将中华传统文化与现代高科技技术相结合,打造拥有浓郁中国特色的全新概念主题乐园。凭着传承中华民族上下五千年文化历史的坚定信仰,以及自身创意、研发、生产、销售一条龙的技术实力,制定了“美丽中国三部曲”的宏伟蓝图。华强方特(宁波)文化旅游发展有限公司,也由此应运而生。目前,其一期项目—宁波方特东方神画已于2016年4月16日正式运营,并获得国家旅游局颁发的2015年度中国旅游产业投资百强企业。
1、全面负责景区内餐厅、水吧等餐饮工作;
2、根据领导下达的各项工作任务和工作指标,制订餐饮部的营业政策和经营计划;
3、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并做出经营决策;
4、对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力;
5、与厨师长研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;并保证食品安全问题;
6、遵守公司规章制度,按时按质完成领导交代的工作。
任职资格:
1、大专及以上学历,身体健康;
2、3年以上餐饮管理工作经验,掌握餐饮管理基本理论,熟悉烹饪、成本核算、预算控制、市场调研,制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪等;
3、具有必要的组织领导能力及员工激励能力,能有效地带动下属成长;
4、具有大型旅游业从业背景者优先考虑。

公司地图

宁波杭州湾新区天宝路188号方特东方神画

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2020-02-12
  • 行业旅游
  • 性质
  • 规模500~1000人
  • 网址
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